Las calles y plazas de Oviedo se llenan en julio y agosto de notas y acordes que pondrán color y música a unos días perfectos. La intensa actividad cultural que destila la ciudad ovetense se refuerza de cara al verano es un escenario tan imponente como el Auditorio Príncipe Felipe y en otros más populares por las calles y plazas.
Este festival de música, unido al de ópera, teatro, zarzuela, danza y las jornadas de piano convierten a Oviedo en un referente nacional para los aficionados de la cultura en general. Vetusta se convierte así en la escapada perfecta para combinar una intensa actividad cultural con todo lo que la ciudad ofrece desde su arquitectura hasta su gastronomía pasando por la naturaleza que le rodea y agradables paseos por sus calles que hacen de ella un auténtico museo al aire libre.
VIDA CULTURAL EN OVIEDO
Oviedo empieza a prepararse para el «Festival de Verano». Durante este mes de julio, los visitantes podrán disfrutar de conciertos gratuitos en los rincones con más encanto de la ciudad como la Plaza del Ayuntamiento, el Claustro de la Universidad y el Museo de Bellas Artes.
Ayuntamiento Oviedo
El 24 y el 31 se celebrarán en el Auditorio Príncipe Felipe dos grandes conciertos a cargo de la Orquesta Oviedo Filarmonía con la Banda de Gaitas Ciudad de Oviedo y el afamado gaitero Carlos Núñez.
RESPIRANDO ARTE
Las calles de Oviedo son como un museo al aire libre. La ciudad se encuentra repleta de esculturas que los visitantes aprovechan para admirar y fotografiar. Ana Ozores se escapó de «La Regenta», el famoso libro de Leopoldo Alas Clarín, para vivir ya para siempre en Oviedo. Cerca de la Catedral de San Salvador, esta escultura invita a pasear por las calles del casco antiguo de lo que para ella fue Vetusta.
Woody Allen también quiso estar presente en lo que para él es «un lugar especial, como si no fuera de este mundo, como un cuento de hadas». Con estas palabras definió la ciudad de Oviedo el cineasta norteamericano al recoger el premio Príncipe de Asturias de las Artes en 2002. La estatua de Woody Allen caminará ya para siempre entre los transeúntes por el centro de la ciudad.
Estatua de Woody Allen en Oviedo
Además de la escultura, la arquitectura cobra especial importancia a lo largo del Principado. Las iglesias de San Julián de Prados, San Miguel de Lillo y Santa María del Naranco, son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y forman una de las más importantes muestras de arte prerrománico que se puede encontrar en toda la Península Ibérica. También son dignos de admirar ejemplares góticos en el paisaje ovetense, pues la Catedral de San Salvador es fiel a este estilo arquitectónico.
En cuanto a pinturas, el Museo de Bellas Artes cuenta con obras de artistas españoles como Picasso, Murillo, Berruguete o Sorolla, y con una importante colección de pintores italianos entre los que cabe destacar al renacentista Tizziano.
…Y COMIENDO DE LUJO POR OVIEDO
En los restaurantes y sidrerías de la capital del Principado se dan cita la mayoría de las cocinas asturianas, ñas especialidades de la costa y la montaña, las recetas de los municipios de la región; un crisol de sabores siempre matizado por el buen hacer de los cocineros locales.
Oviedo es el lugar más idoneo para probar la excepcional calidad de los productos con denominación de origen en el Principado, como la carne roxa o los quesos artesanos tales como el Cabrales, Gamoneu, Afuera l Pitu, etc. Otros productos que no deben faltar en la mesa son los pescados y mariscos, así como las multicolores piezas de una huerta muy surtida y, por supuesto, el plato rey: la fabada.
Fabada Asturiana
Cabe destacar los dulces como los carbayones, unos riquísimos pasteles hechos a base de hojaldre y una masa de almendra, huevos y azúcar, preparada con una copita de jerez dulce y gotas de limón; los picatostes, los frixuelos o el arroz con leche, entre otros. Y no pueden faltar unos culines de sidra en cualquiera de las sidrerías que llenan la ciudad. La calle Gascona, conocida como el Bulevar de la Sidra, es el lugar perfecto para disfrutar de esta típica bebida.
OVIEDO CARD
Los titulares de la Oviedo Card podrán beneficiarse de precios especiales y ventajas como la entrada al campo de golf Las Caldas a un precio especial al igual que al Centro Ecuestre El Asturcón y al Palacio de los Niños. En cuanto a la gastronomía, en una selección de restaurantes de la ciudad se les obsequiará con una degustación de tres aperitivos previos al menú y un prepostre, y en El Bulevar de la Sidra se les invitará a una botella de sidra cenando o comiendo a la carta.
Fotos vía: fotoviedo; dimehoteles; myopera
Atalaya del Viajero 